6 vins rouges légers pour accompagner vos plats d’été

Une fois n’est pas coutume, je vous propose une sélection de 6 vins rouges légers à moins de 20€. Cette sélection pourra facilement accompagner votre apéro ou vos plats en terrasse cet été.

Les 6 vins ont été choisis par Emmanuel de Vaucelles lors d’une dégustation à l’aveugle qu’il a organisée.

Emmanuelle de Vaucelles en plus d’être un passionné de vin, est ingénieur agricole et travaille à la Banque Populaire dans la partie financement de l’agriculture en Ile-de-France. Influencé par sa famille qui possédait des vignes, c’est un passionné du secteur depuis toujours. Il anime depuis plus de 10 ans des groupes de dégustation auxquels j’ai la chance de participer. Retrouver Emmanuel sur SamyRabbat.com

Les 6 vins choisis par Emmanuel vont aussi vous faire voyager aux quatre coins de la France, on attaque tout de suite avec le premier :

1 – Les Grandes Costes Musardises 2020

Un vin du Languedoc vraiment sympa avec des notes de crème et de lait au nez mais aussi de cerise et fraise. Au goût on retrouve des fruits rouges et de cassis accompagnés de notes herbacées et végétales. La cuvée Musardises est un assemblage de 3 cépages : Cinsault, Syrah, Grenache.

Pour moi, c’est un vin qui semble un peu jeune et peu sûrement attendre encore un peu dans votre cave si vous avez le temps. Il peut néanmoins être pas mal pour un apéro improvisé avec des copains qui débarquent à l’improviste, avec un peu de charcuterie et saucisson. Un bon vin rouge léger quand même!

Le domaine Les Grandes Costes: Géré par Jean-Christophe et Guillaume Granier, le domaine est dans la même famille depuis 1868 et est en agriculture raisonnée HVE 3 (Haute Valeur Environnementale). Malheureusement on ne peut faire de visites au caveau pour le moment suite à un incendie survenu en Janvier 2022. On peut trouver leur vin sur différents sites, notamment Vivino (partenaire du site): à environ 15€

Emmanuel nous a, par la suite, fait déguster 3 vins en même temps:

2- Domaine de Romy – Beaujolais – Les Pierres Dorées

Vin rouge léger: Domaine de Romy - Beaujolais - Les Pierres Dorées

Un beaujolais village, 100% gamay avec au nez : des notes mentholées, de réglisse et de mangue. En bouche avec le groupe, nous avons trouvé un goût de Krema cerise, et mangue avec une acidité moyen-plus. Je suis de base un peu moins fan des beaujolais et j’avoue être donc moins conquis par celui-ci. Je crois que c’est celui que j’ai le moins apprécié de la sélection de vins rouges légers

Le domaine de Romy, lui aussi, est dans la même famille depuis très longtemps – avant la création du premier cadastre par Napoléon en 1815 d’après mes recherches. C’est aujourd’hui Nicolas Romy qui gère le domaine depuis le début d’année 2000. Le domaine compte 30 hectares de vignes avec 3 cépages ; le Gamay, le Pinot Noir et le Chardonnay.

Vous pouvez retrouver la fiche Vivino ici – je n’ai pas trouvé de site où l’on pouvait commander en ligne, il faut donc aller voir les cavistes près de chez vous pour essayer de le gouter. 

3 – Domaine de Villargeau Coteau du giennois – 2020

Vin rouge léger: Domaine de Villargeau Coteau du giennois - 2020

C’est un côteau du giennois, avec un assemblage 60% Pinot noir 40% Gamay. Au premier nez, on sent le caramel et au deuxième nez, on retrouve le poivron. Il est long en bouche avec une acidité moyen-plus. Il est fruité avec des fruits rouges qui composent avec des notes de poivrons.

Le domaine de Villargeau est en bio et géré par 3 hommes: Marc, Yves et Christophe qui ont fait eux-mêmes une vidéo de présentation que je vous mets ici:

Comme pour les autres vins, il semble disponible sur Vivino à 9,5€ environ ou chez vos cavistes préférés!

4 – Mittnacht-klack – Reserve Particulière 2018

Le quatrième vin rouge léger est un 100% Pinot noir qui nous vient tout droit d’Alsace. Première expérience sur un vin rouge alsacien, au nez on a des notes de paille, cuir, café et un peu fumé. En bouche on retrouve la cerise et le café avec une acidité moyen-plus. Un vin original et très clair, très séduit pour une première fois ! Je recommande.

Un vin rouge léger: Mittnacht-klack - Reserve Particulière 2018

La fiche Vivino est ici

Quant au domaine, il est composé de 10 hectares de vignes répartis sur 5 communes différentes où l’on retrouve les cépages classique: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner, Muscat, Pinot Noir. Le domaine est aujourd’hui géré par Annie et Jean Mittnacht qui seront ravis de vous accueillir de préférence sur rendez-vous: Toutes les infos ici

5 – Château Vaugaudry – 2019

Cinquième vin rouge léger, direction Chinon avec le Château Vaugaudry 2019, un 100% Cabernet Franc. Au nez on a de la confiture de fraise et de cerise. En bouche ; on retrouve ces derniers accompagnés de notes de poivrons/herbacé. Pas mal, vraiment sympa pour un vin qui est à 10-11€.

Un vin rouge léger: Château Vaugaudry - 2019

La fiche Vivino par là

Le Château Vaugaudry est en face de Chinon à 2 kilomètres environ et compte aujourd’hui 15 hectares de vignes avec 2 cépages: Cabernet Franc bien sûr pour les rouges mais aussi le Chenin pour les blancs (Retrouvez une sélection de Chenin par ici

6 – Château l’isle fort cuvée précieuse – 2018

Pour finir Emmanuel nous a sélectionné un bordeaux, la cuvée précieuse du Château l’isle fort en 2018. Un vin très sympa. Un assemblage de Cabernet Franc, de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Au nez on y trouve du bois et des fruits noirs qu’on a aussi en bouche. Très bon vin, peut-être un peu cher par rapport aux autres, il est à 17€

La fiche Vivino: https://vivino.u97e.net/6b9qvQ

Le château l’isle fort est un domaine de 9 hectares supervisés par Stéphane Derenoncourt et Jean de Laitre. Il est composé de 3 cépages : le cabernet franc, le Merlot et le Cabernet sauvignon.

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