Veuve Clicquot : La Vision Audacieuse de Jean-Marc Gallot pour Révolutionner le Champagne
Jean-Marc Gallot, PDG de la maison de champagne Veuve Clicquot, célèbre ses 10 ans à la tête de l’entreprise en septembre prochain. Dans une interview […]
Articles par Guillaume
IWSR : Une reprise prévue en 2025 pour le secteur des Vins & Spiritueux
Début Juin, l’IWSR – un fournisseur de donnée spécialisé sur le marché des vins & spiritueux et des boissons au sens large – publie son […]
14 visites de vignobles uniques du monde entier.
Le site Tastingtable nous propose 14 visites de vignobles qui sortent de l’ordinaires. Les vacances approchants, je me suis dit que c’était une bonne idée […]
Les primeurs 2023 avec Verny Paris
La campagne des primeurs 2023 a commencé depuis quelques jours et si vous êtes dans les newsletters des sites qui proposent de participer à cette […]
Hospice de Beaune – Ludivine Griveau honorée de la médaille du Mérite
Femme reconnue par l’ensemble de la profession vitivinicole, pour son dévouement, son expertise et sa passion pour le vin, Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de […]
A la découverte de Krug – Un champagne d’exception
Alors que la Maison Krug commence à sortir de sa cave son millésime 2011, je souhaitais revenir sur cette maison iconique de champagne assez peu […]
L’avis des experts sur les cuvées prémium de Champagne
Dans la newsletter Eat Business parue le 10 décembre 2023, Olivier Frey, son fondateur met en avant un article des Échos sur le succès des […]
Aubert & Mathieu Révolutionne l’Industrie du Vin : Adieu aux Capsules et Nouvelle Ère Écologique en 2023
Le domaine Aubert & Mathieu fait encore parler de lui avec une « innovation » RSE sur leur bouteille. Aubert & Mathieu avait déjà parlé de lui […]
L’Italie perd son titre de premier producteur mondial de vin
Italie: Les conditions climatiques extrêmes et les maladies fongiques ont ravagé les vignobles italien, faisant chuter la production en dessous de 44 millions d’hectolitres en […]
Le Saviez-vous? Le Pinot Noir 🍇
Le pinot noir, bien qu’il soit l’un des cépages les plus difficiles à cultiver et à transformer en vin, est très apprécié pour sa capacité […]